清水冬瓜汤　　

　　材料 ：冬瓜，葱花，姜米，盐 　　　

　　做法：1.冬瓜洗净切片备用。 　　　　

　　2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。 　　　　

　　3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。　

　　冬瓜海带汤　

　　做法：1：将冬瓜去皮切块然后洗净。 　　　　

　　2：海带用水泡40分钟左右， 　　　　

　　3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。 　　　　

　　4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

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